OBRAJE Caturra Washed 100g｜オブラヘ・カトゥーラ・ウォッシュ 100g
All orders placed in August 2025 will be delivered in September 2025.
2025年8月にご注文いただいた商品は、2025年9月にお届けいたします。
A clean and balanced washed Caturra grown at 2,200 meters in the mountains of Nariño, Colombia.
This coffee features a floral aroma, gentle sweetness of coconut and tropical fruits, and a silky, smooth texture. With medium acidity and a clean finish, it is a versatile cup that delivers elegance and comfort in every sip.
Roast Profile: Medium Roast
Tasting Notes: Floral, coconut, tropical fruits, silky texture, medium acidity, clean and persistent finish.
Grind Type
Whole Bean – Recommended if you have your own grinder at home or in-store. Grinding just before brewing preserves the coffee’s aroma and flavor at its peak.
Coarse – Best for French press, percolator, or cold brew. The larger grind size allows for a slower extraction, preventing over-extraction and bitterness in immersion brewing methods.
Medium – Ideal for pour over (V60, Kalita, etc.), siphon, and most automatic drip machines. This grind size balances extraction speed and flavor clarity, bringing out a clean, well-rounded cup.
Fine – Designed for espresso machines and moka pots. The finer grind increases surface area for fast, high-pressure brewing, producing a concentrated, rich shot with crema.
コロンビア・ナリーニョの山岳地帯、標高2,200mで栽培されたウォッシュド・カトゥーラ。
フローラルな香りに、ココナッツやトロピカルフルーツのやさしい甘さが重なり、シルキーでなめらかな質感が広がります。中程度の酸味とクリーンな後味が心地よく、飽きのこないバランスのとれた味わいです。
焙煎度：ミディアムロースト（中煎り）
テイスティングノート：フローラル／ココナッツ／トロピカルフルーツ／シルキーな質感／中程度の酸味／クリーンで持続性のある後味
挽き目
豆のまま – ご自宅や店舗でグラインダーをお持ちの方におすすめ。抽出直前に挽くことで、香りと風味を最大限に引き出せます。
粗挽き – フレンチプレス、パーコレーター、水出しコーヒー向け。粒が大きいため抽出がゆっくり進み、過抽出や苦味を防ぎます。
中挽き – ハンドドリップ（V60、カリタ等）、サイフォン、一般的なコーヒーメーカーに最適。抽出スピードと風味のバランスが良く、クリアでバランスの取れた味わいになります。
細挽き – エスプレッソマシンやモカポット向け。細かく挽くことで表面積が広がり、高圧・短時間の抽出で濃厚で香り高いエスプレッソが楽しめます。
All orders placed in August 2025 will be delivered in September 2025.
2025年8月にご注文いただいた商品は、2025年9月にお届けいたします。
A clean and balanced washed Caturra grown at 2,200 meters in the mountains of Nariño, Colombia.
This coffee features a floral aroma, gentle sweetness of coconut and tropical fruits, and a silky, smooth texture. With medium acidity and a clean finish, it is a versatile cup that delivers elegance and comfort in every sip.
Roast Profile: Medium Roast
Tasting Notes: Floral, coconut, tropical fruits, silky texture, medium acidity, clean and persistent finish.
Grind Type
Whole Bean – Recommended if you have your own grinder at home or in-store. Grinding just before brewing preserves the coffee’s aroma and flavor at its peak.
Coarse – Best for French press, percolator, or cold brew. The larger grind size allows for a slower extraction, preventing over-extraction and bitterness in immersion brewing methods.
Medium – Ideal for pour over (V60, Kalita, etc.), siphon, and most automatic drip machines. This grind size balances extraction speed and flavor clarity, bringing out a clean, well-rounded cup.
Fine – Designed for espresso machines and moka pots. The finer grind increases surface area for fast, high-pressure brewing, producing a concentrated, rich shot with crema.
コロンビア・ナリーニョの山岳地帯、標高2,200mで栽培されたウォッシュド・カトゥーラ。
フローラルな香りに、ココナッツやトロピカルフルーツのやさしい甘さが重なり、シルキーでなめらかな質感が広がります。中程度の酸味とクリーンな後味が心地よく、飽きのこないバランスのとれた味わいです。
焙煎度：ミディアムロースト（中煎り）
テイスティングノート：フローラル／ココナッツ／トロピカルフルーツ／シルキーな質感／中程度の酸味／クリーンで持続性のある後味
挽き目
豆のまま – ご自宅や店舗でグラインダーをお持ちの方におすすめ。抽出直前に挽くことで、香りと風味を最大限に引き出せます。
粗挽き – フレンチプレス、パーコレーター、水出しコーヒー向け。粒が大きいため抽出がゆっくり進み、過抽出や苦味を防ぎます。
中挽き – ハンドドリップ（V60、カリタ等）、サイフォン、一般的なコーヒーメーカーに最適。抽出スピードと風味のバランスが良く、クリアでバランスの取れた味わいになります。
細挽き – エスプレッソマシンやモカポット向け。細かく挽くことで表面積が広がり、高圧・短時間の抽出で濃厚で香り高いエスプレッソが楽しめます。