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シングルオリジンという選択 – コーヒーの出どころを知るということ

ナリーニョの山々に囲まれた農園で、熟練のコーヒー農家が真っ赤に熟したチェリーを一粒ずつ丁寧に摘み取ります。自然とともに生きるこの瞬間こそが、シングルオリジンコーヒーの魅力。産地の顔が見える一杯には、土地の恵みと生産者の想いが詰まっています。あなたのコーヒーが、誰かの未来を支えているのです。

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「ナリーニョの至宝 – パブロ・ゲレロが育む、究極のゲイシャコーヒー」

Hacienda El Obrajeでは、農園主のパブロ・ゲレロが毎朝、自らコーヒーの木々を見回り、最適な収穫のタイミングを見極めます。一粒一粒丁寧に手摘みされたゲイシャは、ウォッシュドプロセスを経て、世界最高峰の一杯へと仕上げられます。ナリーニョの環境、農家の情熱、そして持続可能なコーヒーづくりへの取り組みを、あなたのカップで感じてください。

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